胃病在生活中是最为常见的一种消化系统疾病，胃病不发作的时候还好，一旦发作就会让患者痛苦不堪，如果长期不能得到及时的医治还会加重病情，甚至引来胃癌的侵害！那么，当我们感觉到胃部疼痛时，当我们时时出现反胃问题时，大家想过有哪种食材是可以帮助我们快速缓解病症的吗？

胡椒，又分白胡椒和黑胡椒。本品为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒;果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为白胡椒。气芳香，味辛辣。

胡椒的作用：

1.治五脏风冷，冷气心腹痛，吐清水:胡椒酒服之，亦宜汤服。(《食疗本草》)

2.治心下大痛:胡椒四十九粒，乳香一钱。研匀，男用生姜、女用当归，酒下。(《寿域神方》)

3.治胃痛:大枣(去核)七个，每个内入白胡椒七粒，线扎好，饭锅上蒸七次，共捣为丸，如绿豆大。每服七丸，温滚水下，如壮实者用十丸。服后痛止，而胃中作热作饥，以粥饭压之即安。此寒食痰次皆治。(《百草镜》)

4.治反胃呕哕吐食，数日不定:胡椒三分(末)，生姜一两(微煨切)。上件药，以水二大盏，煎取一盏，去滓，分温三服。(《圣惠方》)

5.治翻胃及不怕饮食:半夏(汤洗十遍)、胡椒。上等分，为细末，姜汁为丸，如梧桐子大。每服三、五十丸，姜汤下。(《百一选方》)

6.治反胃:胡椒一味，醋浸之，晒干，醋浸不计遍数，愈多愈好，碾末醋糊为丸。淡醋汤下十丸，加至三、四十丸。(《证治要诀》)

7.治夏月冷泻及霍乱:胡椒碾末，饭丸梧子大。每米饮下四十丸。(《卫生易简方》)

8.治霍乱吐泻:胡椒四十九粒，绿豆一百四十九粒。研匀，木瓜汤服一钱。(《仁斋直指方》)

9.治疟疾一日一次，或隔日一次:白胡椒，研细末，用小瓶装好，不令泄气，再用蝉蜕研末，亦以瓶装之(蝉退要用全的，连头、足用)。用时每药分量只要如黄豆大，合成一处，用普通膏药一张，将药放在中间，在期前两小时至四小时以内，贴于背后天柱穴，愈后再将膏药撕去。(《中医杂志》(9):500，1956)

10.治缺钙抽搐:白胡椒二十粒，鸡蛋皮两个。将上药焙黄后共研成粉，分为十四包。每日一包，开水冲服。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

胡椒虽然是我们烹饪时很常用到的一款调味品，但其实在中医里它可是一味非常不错的中药材，利用上面的这些偏方，大家可以有针对性的缓解和治疗疾病，但小编再次提醒大家：利用中药材来保健和治疗疾病，最安全的方法就是及时就医在专业的中医医师指导下进行食用和服用。

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